六、影响学习和工作能力

大脑运转需要调用血液中的血糖，这也是大脑的能源储备。如果不吃早餐血糖水平就会相对降低，从而不能及时为神经系统的正常工作输送充足的能源物质。

七、易患消化道疾病

如果不吃早餐影响胃酸分泌和胆汁排出，这样就会减弱消化系统功能，诱发胃炎、胃溃疡等消化系统的疾病。

八、抵抗力低下

营养不均衡，长期不吃早餐的人不但会引起全天能量和营养素摄入不足，一般到上午的九十点钟就会出现饥肠辘辘的现象，造成肠内壁过度摩擦，损伤肠黏膜，导致消化系统的疾病而引起营养不良，最后，全身的免疫力降低，机体的抵抗力就会大大下降。

九、易引起便秘

如果经常不吃早餐，胃结肠反射的动作会逐渐减弱，最后引起便秘。

十、易发心肌梗死心血管病

专家也向不吃早餐者频频发出警告：如果早晨胃中没有食物的话，人体血液里就会形成更多的B型血栓球蛋白，这是一种能导致血液凝固、使人易患心肌梗死的蛋白质。

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