距离冬至已经不远了，各地都在准备传统食物，有些地方冬至吃混沌，有些地方冬至吃饺子，也有些地方冬至吃汤圆。饺子还是比较受欢迎的，那你会做饺子吗?其实冬至想要吃饺子最好是自己动手，那下面就简单的推荐几款，快来学学吧。

做法一：韭菜鸡蛋饺子

第一步：先买好韭菜、饺子皮、鸡蛋、粉条、胡椒粉、盐、十三香、高汤和油。

第二步，将鸡蛋直接捣碎后搅拌下锅炒散，将韭菜直接处理后洗好切碎，粉条直接煮熟捣碎了。

第三步，备好碗，加上鸡蛋、韭菜和粉条搅拌，接着加上胡椒粉、十三香、油和高汤搅拌。

第四步，用饺子皮直接裹上馅料后下锅烧煮即可。

做法二：大葱猪肉饺子

第一步，买好五花肉、鸡蛋、葱姜、盐、鸡精、味精、十三香、胡椒粉、香油、葱油和生老抽。

第二步，将五花肉直接洗好剁碎放在碗中，将生姜切末倒入，加生老抽搅拌了。

第三步，接着加上盐、味精和鸡精以及十三香跟胡椒粉继续搅拌。

第四步，备好碗做葱姜水，倒入搅拌，加葱油、香油和大葱搅拌成馅料，最后用饺子皮包裹即可。

做法三：胡萝卜羊肉馅

第一步，买好羊肉、胡萝卜、葱姜、酱油、盐、糖和蚝油。

第二步，将葱姜直接切末，胡萝卜直接切末，羊肉直接搅碎备用。

第三步，羊肉加上蚝油、盐、糖和葱姜以及胡萝卜搅拌成馅料即可。

其实冬至吃饺子是不少朋友必做的事情，而对于市面上的饺子都不太放心，因此想要自己做，那冬至吃饺子可以试试这些做法哦，简单而且还美味哦，快来试试吧。