你爱吃山药吗?最近有不少的女性都在问山药怎么做最好吃。因为她们都清楚吃了山药不但可以改善消化的问题，同时还能滋养肾脏，不仅如此，山药也是糖尿病患者最适合滋补的食物。其实山药的吃饭可以炒可以煮可以蒸，那么下面就介绍几种好吃的做法。

食谱一：山药+排骨

做法：先备好山药、葱姜、盐还有黄酒跟排骨。把山药处理了直接削皮后切成块状，放到蒸笼里面去蒸熟了备用;将排骨去去血色，将其洗好之后用锅烧水煮开，再放入葱姜还有黄酒烧煮60分钟开盖将葱夹出，倒入山药用小火再炖煮30分钟后加盐即可。

食谱二：山药+腊肠

做法：准备好腊肠、葱姜、红辣椒、剁辣椒以及青红辣椒、盐还有油。把山药削皮之后直接切片备用，青红辣椒还有大葱切成方块装备用;将生姜榨成汁，还有腊肠直接放在蒸笼中蒸熟了备用。然后准备锅倒油放入葱花爆香，再将青红辣椒也倒进去翻炒。最后倒入山药生姜汁还有十三香翻炒后再把剁辣椒以及腊肠加入继续翻炒即可。

食谱三：山药+里脊肉

做法：准备山药、里脊肉、青椒、香菇、葱、盐、白糖、料酒、生抽、淀粉还有鸡精跟香油以及生姜。先把里脊肉切片了放入碗中，加上料酒、生抽还有糖跟淀粉搅拌后腌制一会。把香菇直接切片了，山药则是削皮切片，青椒则切块备用。然后把锅加热了放入葱姜来爆香，将里脊肉放下去一起翻炒到变色捞出。锅中留少量的油，放入香菇跟山药先翻炒一下，再将生抽、糖还有盐一起放入，记住加点冷水翻炒。最后将青椒、里脊肉倒入，加上鸡精跟香油炒好即可出锅。