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三种简单又方便的山药做法

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2019-11-13 16:19:47

山药作为常见的食药材料,在平时极为受欢迎。山药做菜时极为的美味可口很适合保健的人群。那山药怎么做好吃呢?其实山药的做法有清炒也是煲煮等等,今天就介绍几款极为简单而且很容易就上手的做法。

山药的做法

做法一:山药香菇肉片

第一步,山药、瘦肉、料酒、淀粉、鸡精、香油、葱姜、香菇、生抽、糖还有青椒。

第二步,将山药直接削皮切块后浸泡在水中,将猪肉直接洗好切片了,加上料酒、生抽淀粉还有盐搅拌放置一旁,将葱姜蒜切末。香菇直接烫煮后切条,青椒切块。

第三步,备好炒锅加油先把葱姜直接翻炒出香味来,再将肉片下锅翻炒后捞出。

第四步,锅中留少量油,将香菇和山药倒进去,再放入生抽、盐糖以及少量的水翻炒。

第四步,将青椒还有肉片倒进去加点鸡精还有香油翻炒后即可。

山药怎么做

做法二:清炒山药

第一步,山药、胡萝卜、香葱、葱蒜还有盐。

第二步,将山药直接削皮洗好切片,胡萝卜削皮切片,大蒜切片备用。

第三步,备好锅烧热了,倒入油,将葱蒜爆香了,再放入胡萝卜继续翻炒。

第四步,将山药直接下锅翻炒后适当的加点水烧煮,放入盐还有糖等到收汁后加味精即可。

西红柿炒山药做法

做法三:西红柿炒山药

第一步,备好西红柿、山药、油盐、酱油和香油。

第二步,将西红柿下锅烫煮后去皮切片,山药削皮洗好切片了。

第三步,备好锅加上花生油烧热了,将西红柿下锅翻炒,再将山药下锅翻炒后即可加盐、酱油出锅。

其实山药的做法有不少哦,以上的三种可以说是比较简单的,学起来极为容易的。因此快来学学它们的做法吧。

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