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寒潮来袭必备的御寒食谱

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2021-11-05 10:44:50

大家都听过这次寒潮有点严重哦,可能会让你在一天内感受到两个季节。所以御寒保暖的工作要做好哦。那你知道如何御寒吗?食谱是最佳的选择哦。朋友们可以多吃一些御寒食谱,帮助抵抗寒潮哦。那下面就简单的介绍介绍。

炒牛肉

食谱一:胡萝卜洋葱炒牛肉

第一步,备好牛肉、胡萝卜、洋葱、酱油、大蒜、淀粉、油盐和鸡精。

第二步,将牛肉直接处理后洗好切丝了,加淀粉和酱油搅拌了,在加点油。

第三步,将洋葱切丝,胡萝卜切丝,大蒜拍碎切末。锅中加油将牛肉滑炒后捞出。

第四步,再加油爆香大蒜,将洋葱和胡萝卜下锅翻炒,加上牛肉翻炒,几分钟后加盐和味精调味即可出锅。

豆腐皮

食谱二:香辣豆腐皮

第一步,备好豆腐皮、葱姜、红辣椒、香菜、生老抽和盐以及鸡精。

第二步,将豆腐皮直接切条,葱姜切丝,红辣椒切丝,香菜直接切条备用。

第三步,锅中加水烧开了,将豆腐皮烫煮后捞出,炒锅加油烧热。

第四步,将葱姜爆香了,加上豆腐皮翻炒,加点生抽和老抽翻炒。

第五步,将红辣椒和香菜梗下锅翻炒,加盐调味,最后加鸡精后即可。

三菇鱼片

食谱三:三菇鱼片

第一步,备好鱼片、金针菇、蘑菇、香菇、生菜、生粉、料酒和盐。

第二步,将鱼片直接洗好后加料酒和生粉搅拌腌制,将三种菇直接切段。

第三步,锅中加水烧开了,将香菇、蘑菇和金针菇下锅了,烧煮开后将鱼片下锅。

第四步,鱼片变色后加生菜加盐调味了。

以上就是关于几种美味的御寒食谱,如今寒潮就要到了,不妨来学学吧,这几款食谱可以让你对抗寒潮哦。