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女人吃鳕鱼提高智力避免心梗,教你两种鳕鱼的做法

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2018-11-05 18:18:06

在生活中有不少的人都爱吃鳕鱼,因为它的柔嫩而且基本没刺,再加上鳕鱼的营养非常的多,女性小孩都可以食用。那么你知道女人吃鳕鱼有啥好处吗?详细去看看吧。

1. 智力明显高了

其实鳕鱼有着大量的dha营养素,这是一种可以让脑部发育的营养。因此女人朋友食用之后能够变聪明,智力明显有大的提升。

2. 防治心血管病

冬季是心血管的高发期,因此建议女性在吃火锅的时候多煮点鳕鱼。它的矿物质非常的多,尤其是镁元素可以避免你的血压上涨,避免心梗的发作,完全可以被称之为心血管的保护伞。

3. 防治糖尿病

想要治疗这种疾病可以将鳕鱼的肝做成油来食用。这种鱼油能够对付结核杆菌同时还可以避免传染性的细菌滋生。不仅如此,鳕鱼含有不少的胰岛素成分,能够防治糖尿病的出现。

以上就是女人吃鳕鱼会带来的一些效果,那么下面就顺便给大家介绍几道鳕鱼食谱。

做法一:葱蒸鳕鱼

第一步,准备一片鳕鱼、料酒、豆豉、油、香瓜、盐、葱姜还有红椒丝。

第二步,把鳕鱼先腌制了,先清洗好,放入盐、料酒还有生姜进行半个小时的腌制。

第三步,锅中烧开水,把腌制好的鳕鱼放在上面蒸煮十分钟左右,记住要把生姜片拿起来再蒸。

第四步,把葱丝还有红椒丝放在鳕鱼上面再用豆豉油淋上去。

第五步,准备好锅倒油加热,等待八分热的时候直接淋在鳕鱼上面即可。

做法二:生抽红烧鳕鱼

第一步,准备好鳕鱼,花生油,葱姜还有生抽。

第二步,鳕鱼直接清洗干净备用。

第三步,起锅放入花生油烧热,大概七分热的时候把鳕鱼放进去煎。

第四步,等到鳕鱼双面微黄时加入葱姜还有生抽,直接煎煮三分钟。

第五步,在加入水焖煮五分钟即可。

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