苦瓜是日常比较平常的食材，很多女性都喜欢吃，尤其是爱减肥或者是有痘痘的女生都爱吃。因为苦瓜不但可以缓解肠胃问题而且还能保护肝脏，因此非常适合减肥的人。不仅如此，苦瓜有着大量的维c使用之后不但可以美白， 同时还能帮你消除痘痘。因此女人应该多吃，那么下面就介绍几道苦瓜的详细做法。

食谱一：蒜蓉凉拌苦瓜

做法：准备好苦还有蒜蓉。麻油。食盐还有啤酒、味精跟醋。其次就是先把苦瓜洗好直接切片，放入盒中。然后把啤酒倒进去放到冰箱里面去冷冻。最后取出苦瓜，把蒜蓉。醋、麻油还有食盐跟味精一起调成酱汁，把酱汁直接淋在苦瓜上面即可。

食谱二：苦瓜苹果汁

做法：先准备好苦瓜、苹果还有菠萝三种主食，同时准备点蜂蜜。其次把三种食材都处理了直接切成块状。最后准备好榨汁机把食材倒进去榨成汁即可。

食谱三：苦瓜玉米汤

做法：准备好苦瓜还有玉米、西红柿以及盐跟味精。先把苦瓜洗好了直接对半切取出籽，再次洗好切成块状。然后把西红柿也切成片，玉米则是切成段备用。最后准备好锅，将三种食材都放进去顿煮半小时加上盐跟味精即可。

食谱四：双菇炒苦瓜

做法：去菜市场购买苦瓜、香菇还有金针菇三种食材，再准备酱油、香油还有姜跟糖。先把苦瓜生姜还有香瓜切成条丝状备用。然后把生姜爆香，放入苦瓜还有香菇翻炒，加上盐调调味道。最后把金针菇放进去加上酱油汤即可。

其实苦瓜吃起来有些苦，因此有些人都不喜欢吃。不过女人食用还是有不少的好处，因此不妨多试试以上的几种食疗吧。小编建议凉拌这道美食，因为生吃的苦瓜营养会更好哦。