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冬季必学的四种饺子馅做法详解(2)

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2019-11-03 15:10:53

做法三:萝卜牛肉饺子馅

第一步,买好牛肉、白萝卜还有葱姜以及嫩肉粉,再备上植物油、酱油、盐还有香油以及料酒。

第二步,将牛肉直接剁成末了,加上嫩肉粉以及料酒跟植物油搅拌后放置1个小时。

第三步,将生姜直接切末了,白萝卜直接洗好后切丝,备好锅加水烧热,将白萝卜烫煮一捞出。

第四步,将生姜直接放入牛肉馅里面,再加适当的水继续搅拌一下,再将白萝卜直接下锅搅拌。

第五步,最后将大葱、盐还有酱油以及香油都放进去搅拌即可。

牛肉饺子馅

做法四:羊肉饺子馅

第一步,买好羊肉、韭黄、葱姜以及花椒和鸡蛋,再备上香油、盐、花生油还有料酒以及胡椒粉。

第二步,将羊肉直接洗好了剁碎了,韭黄也夏侯了剁碎了,花椒直接浸泡在水中,葱姜也洗好后剁碎了。

第三步,备好碗放入羊肉、葱姜、盐还有胡椒粉以及料酒跟酱油,再将花椒水倒进去搅拌一下。

第四步,将鸡蛋液放入搅拌,最后放入香油以及花生油和韭黄搅拌后即可。

羊肉饺子馅

其实饺子馅的做法有很多哦,想要吃到不同美味饺子的朋友就来多学学这些饺子馅的做法吧,绝对是美味又营养的。