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教你三道莲藕的做法,常吃护心防哮喘

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2018-10-29 11:06:30

随着立冬的渐渐来袭,不少人的心脏病隐隐有发作的迹象,哮喘等呼吸疾病也有上涨的兆头。这个时候不少的女性就会想到莲藕。莲藕是一种最理想的养生素食,女人食用不但可以保护心脏而且还能防治不少的疾病,比如说高血压、哮喘等。其实莲藕的吃法也很多,之前小编在食堂的被一道炒莲藕给迷住了,一连几天都会点这道美食。那么下面就教教女性做莲藕美食。

食谱一:干锅莲藕

第一步,准备好莲藕、腊肉。葱姜、淀粉、辣椒(可要可不要)、豆瓣酱还有糖。

第二步,将腊肉还有莲藕都洗好,把腊肉先放在蒸笼里蒸上十分钟,莲藕削皮过水备用。

第三步,把葱姜还有豆瓣酱都剁碎了备用。

第四步,把莲藕沾上淀粉直接放入七分热的油锅炸,等到莲藕的表面呈现金黄色即可捞出。

第五步,锅中留少量的油慧姐爆炒豆瓣酱还有葱姜。

第六步,将莲藕还有腊肉放进去饭勺,再把白糖放进去炒熟即可。

食谱二:糖醋莲藕

第一步,菜市场购买莲藕,准备好生老抽、盐醋、水淀粉还有醋、糖跟葱和油。

第二步,直接把莲藕削皮切丁块备用。

第三步,调好糖醋汁,小编建议用盐、醋还有糖跟生老抽调制而成。

第四步,先把莲藕炒一炒再倒入糖醋汁。

第五步,倒入水淀粉加上葱花即可。

食谱三:油炸肉末莲藕

第一步,准备好莲藕、瘦肉、葱姜、花椒粉、面粉、鸡蛋、生抽还有五香粉。

第二步,把瘦肉切成末加上葱姜搅拌均匀,再加入生抽。花椒粉还有盐跟香油。

第三步,把莲藕直接切成片,然后抹上面粉。两片为一组。

第四步,把莲藕的里面都沾上肉末,两片直接夹住。

第五步,倒油加热之后直接把莲藕片下去油炸即可。

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