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三种超美味的带鱼详细做法

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2019-10-12 11:29:23

你喜欢吃带鱼吗?据说带鱼的营养物质很多,有蛋白质还有钙元素以及维生素等等,很适合保健的人群。那带鱼怎么做好吃呢?简单的分享几种带鱼的做法,每种做法都是让人口水直流哦。

带鱼做法

做法一:泡椒带鱼

第一步,备好带鱼、盐、八角、花椒、胡椒粉还有干红椒以及料酒,再备上泡椒、葱姜蒜、生抽、鸡粉以及白糖和醋跟老抽。

第二步,将带鱼直接洗好切段了,加点盐八角胡椒粉还有胡椒以及干辣椒和料酒搅拌后备用。

第三步,将大蒜直接拍碎,生姜切片,大葱切段备用。备好锅加油烧热了,将带鱼下锅油炸一下。

第四步,留少量油将葱姜蒜以及八角花椒干红椒等爆香了。加上水烧煮,再放料酒、生老抽还有胡椒粉以及鸡粉跟白糖。

第五步,烧煮后将带鱼下锅加上醋炖煮后加上泡椒即可出锅。

带鱼

做法二:香焖带鱼

第一步,备好带鱼、面粉、生抽、葱姜蒜、盐糖和米酒。

第二步,将带鱼处理好切段了,将葱姜蒜切末企鹅拼。

第三步,锅中加油直接烧热了,将带鱼沾点面粉直接下锅煎煮,适当的加点生抽、葱姜蒜还有盐和糖。

第四步,将米酒直接倒进去直接开始焖煮,收汁后即可出锅。

带鱼怎么做好吃

做法三:带鱼春笋汤

第一步,备好带鱼、咸肉、春笋、葱姜蒜还有黑木耳以及红椒跟盐。

第二步,将带鱼切段洗好、咸肉切片、春笋直接切片洗好,葱姜蒜切片切段备用。

第三步,备好锅将带鱼煎煮成金黄色捞出,锅中留油将葱姜蒜下锅煎煮。

第四步,将咸肉下锅翻炒,加点黄酒,再将带鱼和春笋下锅了。

第五步,再放黑木耳跟红椒,倒上水直接炖煮二十分钟即可加盐出锅。

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