明天就是白露了，不少人都开始紧张的防秋燥。那怎么防秋燥呢?饮食上要格外的注意，有些家常菜防燥的效果非常的高，因此可以试试哦。那下面就简单的去瞧瞧关于防秋燥的美食吧，多学学这些家常菜的做法，秋季面对秋燥就很容易哦。

做法一：毛豆炒牛肉片

第一步，准备好牛肉、毛豆、葱、盐、鸡精和生抽。

第二步，将牛肉直接煮熟后切片了，将毛豆洗好了，放入锅中烫煮一下捞出。

第三步，备好锅加油烧热了，将牛肉片直接下锅翻炒，再加辣椒翻炒，建议大火爆炒60秒。

第四步，加上生抽和适当的水焖煮，120秒后直接加上毛豆、盐和鸡精翻炒两分钟，加葱即可。

做法二：肉末茄子

第一步，准备好茄子、猪肉、葱姜蒜、生抽、盐、料酒、豆瓣酱、白砂糖和淀粉。

第二步，将茄子直接处理后洗好加盐腌制，猪肉直接切末加上料酒生抽和糖搅拌腌制。

第三步，将茄子腌制后洗好了，放入锅中翻炒。锅中留少量油爆香葱姜蒜和豆瓣酱。

第四步，加上肉末和料酒翻炒，再加上茄子翻炒，加点白砂糖还有生抽以及盐。最后淀粉勾芡后即可。

做法三：玉米笋炒芥蓝

第一步，准备好芥蓝、玉米笋、大蒜、米酒、植物油和盐。

第二步，将芥蓝洗好后切段，大蒜直接切末，玉米笋直接洗好切段，放入开水中烫煮一下。

第三步，炒锅加油将大蒜爆香了，再将芥蓝还有玉米笋直接下锅炒熟了，最后加盐和米酒后即可。

秋季后想要防秋燥的朋友可以多来学学这几道美食哦，这些做法不仅仅简单而且对于防燥的效果也不错哦，那想要的朋友可以来学学哦。