女性健康网

您现在的位置:网站主页 > 健康食谱 > 蒜黄怎么做好吃 蒜黄的家常做法

蒜黄怎么做好吃 蒜黄的家常做法

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2022-08-24 14:44:30

蒜黄是百合科葱属植物,具有很高的营养价值。蒜黄的口感独特,做成菜肴美味鲜嫩。蒜苗可以说是一种较为白搭的一种蔬菜,与大多数的蔬菜和肉类都可以很好地组合在一起。蒜黄是大蒜的幼苗在不受日光的照射,在特殊的温度和湿度条件下培育出来的。下面我给大家介绍几种蒜黄的简单家常做法。

做法一:蒜黄炒鸡蛋

食材:鸡蛋、蒜黄

配料:葱、姜、香油、食用油

做法:1.蒜黄洗净切段,葱姜切沫。鸡蛋打入碗中搅匀2.热锅加入适量食用油,放入鸡蛋炒散3.放入葱姜沫炒匀4.加入蒜黄,放入适量食盐5.出锅前放入适量香油即可。

做法二:蒜黄炒肉

食材:蒜黄,瘦肉

配料:小米辣、蚝油、生抽、淀粉、胡椒粉、食盐、食用油

做法:1.清洗干净所有食材备用。蒜黄切段备用2.瘦肉切丝放入蚝油、生抽、淀粉、胡椒粉、清水搅拌均匀调味3.锅烧热后放油,放入小米辣煸炒4.炒香后加入瘦肉大火翻炒5.加入蒜黄一起翻炒6.加入适量盐翻炒均匀即可出锅。

做法三:蒜黄鸡蛋炒木耳

食材:鸡蛋、蒜黄、木耳

配料:姜、蒜、食盐、食油

做法;1.配菜洗净,蒜黄根部去掉一些2.蒜黄切段,鸡蛋打散,木耳切丝3.热锅凉油,鸡蛋炒散备用4.热锅凉油加入姜蒜爆香5.放入蒜黄、木耳炒熟6.最后加入炒好鸡蛋,放入适量食盐炒匀即可。

做法四:蒜黄饺子

食材:蒜黄、五花肉、

配料:面粉、老抽、食盐、食油、姜、蒜

做法:1.面粉加水揉面,揉好后先醒面2.蒜黄洗净切碎3.五花肉剁碎,加入老抽、食盐、食油搅拌均匀4.蒜黄放入肉馅中搅拌均匀5.面团揪成均匀的剂子,擀成圆片6.饺子皮包上饺子馅捏紧7.包好后下入滚水里,水开三次后即可出锅

蒜黄是一款非常富有营养的蔬菜,它还可有预防我们身体的多种疾病出现。蒜黄可以防止血栓的形成,还可以帮助我们延缓变老。蒜黄可以有效的预防铅中毒。小小的一个蒜黄对我们的身体产生了许多的正面积极作用,对我们的实体健康可以起到许多贡献作用。上边给大家分享的食谱大家赶快行动起来吧。

 

猜你喜欢