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剩面条怎么做好吃 再加工的方法其实多得很

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2018-08-07 14:20:26

有时候家里煮面条,可能不小心就放多了,然后就吃不完,剩下来的面条,如果扔了的话,那么就太可惜了。其实家里如果面条煮多了剩了许多,那么千万不要扔掉,再加工一下有可能就变成了一道非常美味的小零食。今天小编就给大家来简单介绍几个把剩面条再次做成美味的菜谱。

剩面条怎么做好吃 再加工的方法其实多得很

一、番茄炒剩面条。

首先需要吃剩的面条,还有半个西红柿以及豆腐干两到三块,然后再准备适量的五花肉以及五朵小花菜,还有小油菜三棵。

第一步就是先把锅子烧热,然后倒入适量的食用油,把五花肉放进去煸炒变色出油,然后再把豆腐干放下去一同翻炒,两三分钟之后再下西红柿,还有花菜以及小油菜。

第二步就是把所有的原料已经炒至八成熟的时候,在把吃剩的面条放到锅子里面,用筷子翻炒,注意这里是用筷子翻炒而不是用锅铲,因为锅铲特别容易把面条铲断。

第三步就是让番茄汁裹满面条和其他的食材,然后出锅,这道菜非常好吃。

剩面条怎么做好吃 再加工的方法其实多得很

二、把吃剩的面条做成煎饼。

做面条煎饼少剩面条,还有鸡蛋以及适量的面粉,还有盐还有黑胡椒。

如果想要做面条煎饼,那么第一步就应该把面条切碎,然后放到干净的碗里面备用。

第二步就是往干净的碗里面敲入两颗鸡蛋,然后用打蛋器打散均匀。

第三步就是用盐和黑胡椒进行调味。

第四步就是加入面粉可以慢慢的加,直到面糊能够挂在筷子上为止。

第五步就是用热锅热一下油,然后摊一勺面糊下去,一面煎至金黄后再煎反面,两面煎至金黄就可以出锅了。

剩面条怎么做好吃 再加工的方法其实多得很

三、把剩面条做成烤面条。

烤剩面条不需要很多的原材料,只需要生面条,还有洋葱就行了。

烤剩面条第一步就是需要准备锡纸和烤盘把锡纸平铺在烤盘上。

第二步就是把剩下的面条均匀的铺在锡纸上,这一步是非常容易的,但是一定要铺均匀,这样才可以让面条受热均匀。

第三步就是把切碎的洋葱平铺在剩下的面条上。

第四步就是把烤箱上下火设置为220°,然后烤20分钟就可以了。

家里如果有剩面条,千万不要丢了,丢了怪可惜的,把剩面条做成上面介绍的三种美食是一个非常不错的选择,并且做这些食物其实并不是特别难,只需要几分钟就可以完成。

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