乌鸡汤是不少人都喜欢喝的养生汤，而我们都知道炖乌鸡汤不同的食物搭配营养效果都不同。那你知道乌鸡汤怎么炖最营养吗?不妨跟小编来学学这几种炖法吧，相信想要滋补养生的都可以来学学这些养生汤哦。

做法一：猴头菇炖乌鸡汤

第一步，乌鸡、猴头菇、红枣、瑶柱、枸杞、料酒和盐。

第二步，将猴头菇直接浸泡在水中，将乌鸡直接处理后洗好切块了。备好锅加水，将乌鸡下锅，加上生姜还有料酒焼沸了。捞出后再清洗备用。

第三步，将猴头菇直接浸泡后切块了，放入焼沸的水中烫煮了。备好炖锅加上乌鸡。

第四步，将生姜、瑶柱还有猴头菇以及红枣，加上水直接开始烧煮，煮熟后即可。

做法二：木耳炖乌鸡汤

第一步，准备好乌鸡、黑木耳、金针菜和盐味精。

第二步，将乌鸡直接处理后洗好了，切成块。将黑木耳还有金针菜浸泡后下锅了，加上水直接开始炖煮，150分钟后出锅。

做法三：虫草花炖乌鸡汤

第一步，准备好乌鸡、枸杞、红枣、香菇、生姜、虫草花和黄芪。

第二步，将虫草花直接浸泡在水中，将香菇泡发了，生姜切片。将乌鸡直接处理后切块了，放入开水烫煮。

第三步，换锅加上乌鸡加水烧开了，将红枣、黄芪。虫草还有香菇以及枸杞都下锅了。

第四步，焼沸后将乌鸡直接下锅了，加热后焖煮60分钟，最后加盐味精提神即可。

以上就是关于乌鸡怎么多最营养过得美味做法了，如果说你喜欢喝乌鸡汤，那么以上的三种方法不妨都来学学吧。小编最喜欢的就是虫草花炖乌鸡汤了，这是最为美味的哦，如果说你不会做，那么这食谱做法来教你。