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三种美味荔枝的做法分享

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2020-07-26 19:42:00

转眼间又到了荔枝上市的季节,很多人说到荔枝就会想到杨贵妃,荔枝的美味相信大家都尝过。不过荔枝用来做菜也是美味哦,你知道荔枝的不同吃法吗?不妨来学学这些另外的荔枝做法吧,让你感受一下我国的饮食多样化。

荔枝虾球

做法一:荔枝虾球

第一步,买好大虾,荔枝和鸡蛋。再备上盐、鸡精、料酒、水淀粉和生姜以及上汤。

第二步,将荔枝直接去壳后放在盐水中浸泡。将大虾直接去头去线洗好,加上盐还有鸡精以及料酒跟蛋清搅拌。

第三步,将荔枝直接去籽,将大虾直接放在荔枝上面。生姜直接切粒下锅爆香了,再将荔枝虾下锅,加上上汤焖煮。

第四步,等到烧开后加盐加水淀粉后即可。

芝士荔枝球

做法二:芝士荔枝球

第一步,准备好荔枝、芝士、淀粉、鸡蛋、面包糠和油。

第二步,将荔枝直接处理后洗好,将荔枝仁加上芝士。将鸡蛋直接打碎搅拌备用。

第三步,将荔枝直接裹上淀粉,再加上鸡蛋液。备好锅加油烧热了,将荔枝直接裹上面包糠,再下锅油炸了,炸好后捞出即可。

拔丝荔枝

做法三:拔丝荔枝

第一步,准备好荔枝、豆沙馅、鸡蛋、熟芝麻、白糖、植物油和干淀粉。

第二步,将荔枝直接去壳,加上豆沙馅。将鸡蛋打碎搅拌了,加上淀粉搅拌备用。

第三步,备好锅加上油,将荔枝直接裹上蛋液下锅油炸了,炸好后捞出。

第四步,锅中留少量油,将白糖下锅煮融化,将荔枝倒进去,加上芝麻,最后出锅即可。

以上就是几种美味荔枝的做法,喜欢的朋友不妨都来学学吧。如果说你生吃吃腻了,那么这三款做法非常适合你哦。不妨都来尝尝吧。