你知道吗?其实就像将军一样管着不少的器官系统，一旦肝脏出现了问题，那么这些器官也会随着出现异常。因此平时也是要做好养肝的行为哦。那你知道如何养肝护肝吗?不妨试试一些食谱吧。

食谱一：丝瓜炒腰花

第一步，备好丝瓜、猪腰、黑木耳还有高汤以及生姜，再备上酱油糖盐还有淀粉以及水淀粉。

第二步，先把猪腰直接洗好后切片了，加点盐搓洗一下。最后再清洗后加点盐酒腌制一会。

第三步，黑木瓜直接下锅烧煮后捞出，丝瓜削皮切块，生姜切末。

第四步，锅中加油爆炒生姜，再将丝瓜还有黑木耳下锅翻炒，加点高汤捞出。

第五步，锅中加油将猪腰爆炒后直接勾芡在丝瓜上即可。

食谱二：猪肝豆腐汤

第一步，备好猪肝，猪肉，还有生姜以及香菜跟姜汁，再被植物油和盐。

第二步，将猪肝以及瘦肉都洗好切片了，加上酱汁还有盐直接腌制，再下水烫熟了。

第三步，锅中加植物油直接将生姜爆香了，再加上水直接烧开了，将豆腐下锅烧煮后加入猪肝以及瘦肉继续烧煮，最后将香菜下锅加上盐即可。

食谱三：蘑菇炒山药

第一步， 干蘑菇，山药还有瘦肉跟芹菜。

第二步，将蘑菇直接洗好了，泡软了。山药直接切片了，芹菜切条。

第三步，锅中加油直接将蘑菇、山药还有芹菜炒熟了，再用蘑菇水倒进去继续炒熟，等待收官后直接加入酱油还有盐即可。

其实每个人都会养肝护肝的，只是平时不知道而已。小编想说养肝护肝还是从饮食下手吧，生活中有不少的美食都是有养肝功效的，那不妨试试以上的三道食谱哦。