你爱吃莲藕吗?小编非常的喜欢吃。之前每次下馆子都会点上一到莲藕的美食，不是炖排骨就是爆炒了。不管莲藕怎么做都是那么的爽脆有口感，其实常吃莲藕有利没有弊哦。它可以帮助女性清除毒素，让你的脸上减少了各种色素。还可以在你食欲不振的时候让你胃口大开哦。那你知道莲藕的吃法?下面就介绍几种详细的做法。

做法一：莲藕猪脚汤

第一步，备好莲藕、猪脚还有玉米以及枸杞跟调味品。

第二步，提前将猪蹄直接煮好了放在冰箱里面，将莲藕直接削皮洗好了切成快，将玉米处理后切段了。

第三步，将猪脚下锅加水烧煮，加点盐煮开了，捞出猪脚。取出炖锅倒入一半的猪脚汤再加水直接烧开了。

第四步，将玉米还有莲藕放进去煲煮半小时，再将猪脚下锅煮上10分钟即可加上枸杞出锅。

做法二：糖醋莲藕

第一步，准备好猪肉、莲藕、生姜、生老抽、香油、鸡精、白糖醋、还有蚝油以及盐，再备上水淀粉跟蛋清和番茄酱。

第二步，将猪肉直接洗好切成末，将莲藕削皮后切末，把生姜也切末备用。

第三步，将猪肉莲藕以及生姜放在一起，加上蛋清、生老抽还有蚝油以及盐跟鸡精，最后再加水淀粉和香油搅拌成馅料，捏成一个个圆饼。