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健康美味的米饭创意做法 再也不怕孩子不吃饭

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2017-07-04 16:45:23

几岁的孩子正是长身体的时间,但也正是他们最不爱吃饭的时间。没到饭点叫孩子吃饭的时候,他们总是叫苦连连“哎呀~怎么又要吃饭”,让父母们很是头疼。

多数孩子在面对米饭的时候总是没什么胃口,白花花的米饭没有任何他们喜欢的味道。那究竟怎样烹饪出让孩子喜欢的米饭呢?和小编一起来学习学习吧。

健康美味的米饭创意做法 再也不怕孩子不吃饭

健康美味的米饭创意做法

一、玉米鸡蛋饭团

原料:

新鲜米饭60克,毛豆﹑玉米粒各30克,鸡蛋1个,黑芝麻﹑盐﹑醋﹑香油各适量

做法:

1、毛豆和鸡蛋放锅中一起煮,放少许盐,开锅后煮10分钟。

2、锅中另加水,放玉米粒煮熟。

3、黑芝麻拣去杂质,放干锅中炒熟备用。

4、鸡蛋去壳,把蛋白和蛋黄分开。

5、蛋白和蛋黄分别切碎备用。

6、煮熟的毛豆挤出豆子,把毛豆﹑玉米粒﹑蛋白碎﹑蛋黄碎和黑芝麻依次放入米饭中。

7、加适量盐﹑醋和香油进去。

8、用筷子把米饭搅拌均匀。

9、剪一块保鲜膜铺在左手上,右手盛一勺米饭放保鲜膜上。

10、保鲜膜勒紧,用掌心把饭团揉成圆形的,倒出即可,依次把剩下的米饭揉成一个个饭团。

二、酸甜菠萝饭

材料:大米、糯米(大米和糯米的比例为1:1或2:1)、菠萝、葡萄干、甜玉米粒、冰糖(可多放些)。

做法:

1、糯米至少浸泡4小时,大米泡20分钟;菠萝切大块在淡盐水中浸泡10分钟,然后切成丁;葡萄干洗净;

2、橄榄油,蒸熟即可。吃前搅拌均匀。

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