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中秋必学的三种美味青虾的做法

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2020-09-30 11:25:44

都说国庆中秋佳节是吃海鲜最好的时机,那么品尝完大闸蟹是否可以试试吃点青虾呢?反正小编已经买好了,准备做青虾大餐了。那你知道青虾的美味做法吗?不知道的朋友来学学吧,以下关于青虾的做法,绝对是美味的。

可乐青虾

做法一:可乐青虾

第一步,备好大青虾、葱姜、可乐、花椒面、番茄酱、生抽、料酒和盐。

第二步,将大青虾直接处理后洗好,放在碗中加上花椒面、葱姜和盐搅拌后腌制。

第三步,备好锅加油烧热,将大青虾直接下锅翻炒,变色后加上可乐、番茄酱和生抽,焖煮十分钟左右出锅即可。

青虾的做法

做法二:炝青虾

第一步,准备好青虾、葱姜蒜、辣椒、胡椒、八角、花椒、鸡精、黄酒、老抽、糖、桂皮和盐。

第二步,将青虾直接处理后洗好了沥干,将葱姜蒜直接切末后放在碗中,将八角、桂皮还有花椒以及辣椒放入碗中搅拌。

第三步,接着将黄酒、盐还有醋以及鸡精和胡椒粉也放入碗中搅拌成酱汁。

第四步,将青虾将其摆好了,将酱汁直接淋上,加上葱花,备好锅加油烧热了,将其淋上即可。

油炸虾

做法三:挂糊油炸青虾

第一步,准备好青虾、胡椒粉、花椒粉、盐、料酒、鸡蛋、淀粉和油。

第二步,将青虾直接处理后洗好了,加上胡椒粉、花椒粉、料酒还有盐以及淀粉和鸡蛋搅拌。

第三步,备好锅加上油直接烧热了,将青虾直接下锅油炸,炸好后出锅即可。

以上就是几种美味青虾的做法,喜欢的朋友可以来试试哦。中秋国庆的美食可以说是少不了虾的身影,那么不妨跟着小编来学学吧,这以上的几种做法都是不错的选择哦。