第三步，加上料酒、盐、糖、生抽和淀粉搅拌，再加上鸡蛋以及淀粉搅拌后备好。

第四步，备好碗加上盐、生抽、八角、和水搅拌成酱汁。将猪肉直接捏成圆子直接下锅有着哦。

第五步，将狮子头直接放入酱料中，加上葱姜直接下锅蒸熟了。另起一锅加上青菜翻炒出锅，将狮子头直接下锅加上水淀粉蒸熟后即可。

做法三：

第一步，准备好猪肉、鹌鹑蛋、马蹄、面包糠、生老抽、冰糖、黄酒和香叶以及桂皮。

第二步，将鹌鹑蛋直接洗好下锅煮熟，去壳备用。将猪肉切末，马蹄切末。葱切末备用。

第三步，备好碗加上猪肉，将鸡蛋，葱花还有马蹄以及面包糠下锅，再加上生抽、盐和黄酒搅拌后做成丸子。

第四步，备好锅加上油，将丸子下锅油炸。锅中留少量油，加上水生老抽还有冰糖以及黄酒跟桂皮和香叶，再将丸子下锅，接着放入辣椒、八角和盐烧煮后收汁即可。

以上就是关于几种美味红烧狮子的做法，喜欢的朋友可以来试试哦，同种美食有着不一样的味道哦。想要吃的不妨都来瞧瞧吧，绝对征服吃货们的胃。