板栗，俗称栗子，板栗一般在秋季上市，是属坚果类，素有“干果之王”的美誉，吃板栗的最佳时间就是在秋冬季，大街小巷的糖炒板栗的香气飘满大街小巷，很多朋友总是忍不住买上一点，但是吃多了肚子会胀气的哦！小编还听说吃板栗对身体好，板栗中含有很高的营养价值！那么板栗的功效是什么呢？都说板栗不能与牛肉同吃，吃了会肚子疼，小编就试过，大家一定要记住啊！这些板栗的食用禁忌你一定要记住了！

板栗的功效

1、健脾养胃

板栗碳水化合物含量较高，能够供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。对于胃肠功能不好，如反胃、长期泄泻的人来说，每日吃几枚炒板栗，可以改善症状。

2、防治心血管疾病

板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，对高血压病、冠心病、动脉粥样硬化等疾病有较好的预防作用。