女性健康网

您现在的位置:网站主页 > 健康食谱 > 可乐鸡翅的做法大全(正宗可乐鸡翅的做法)

可乐鸡翅的做法大全(正宗可乐鸡翅的做法)

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2010-06-29 17:28:55

喜欢美食的你我想一定知道可乐鸡翅吧!!!女性健康网小编今天正是要来为大家介绍可乐鸡翅的做法大全,这可是正宗可乐鸡翅的做法哦!大家都知道,无论是什么食品自己做总是比买来现成的要便宜嘛。所以,如果你喜欢吃可乐鸡翅的话,这个方法那可必学了。

可乐鸡翅的做法大全(正宗可乐鸡翅的做法)

一、可乐鸡翅的做法

1、把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒一下出锅。

2、将鸡翅用热水抄一个, 然后倒入锅中,加上可乐和姜片,可乐要高过鸡翅,大火把可乐烧沸,然后小火慢慢炖,炖到汤汁浓厚,再开大火,加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。

3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右,再放入烤箱内烤1-2个小时,转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色,再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚,上桌前淋上少许柠檬汁。

做可乐鸡翅要用一般的可乐,不要用低糖可乐,因为那里面加了甜味剂,加热后会有苦味。

最后附上偶一朋友的独家秘方做法,也最简单,不过味道不打折扣的:

把鸡翅和可乐一起放到锅里煮,当然还有酱油,其中酱油和可乐1:3,烧20分钟起锅,ok,就这样!

猜你喜欢