转眼间夏至就要到了,这意味着三伏天也到了。这个时候是阳气最旺盛的时候,也是最热的时候,因此防暑降温是必备的,所以饮食上就是重点。那夏至节气如何养生呢?不妨试试以下几款养生食谱吧。它们可以让你轻松的度过夏至节气哦。
食谱一:冬瓜排骨豆腐汤
第一步,准备好排骨、冬瓜、葱姜、豆腐、料酒。白胡椒粉、盐和香油。
第二步,将排骨直接洗好切段了,冬瓜直接切块了,豆腐也切块浸泡子啊水中,葱姜直接切片切片备用。
第三步,备好锅加上水,料酒、生姜烧煮,焼沸后放入排骨烧煮后捞出洗好了。
第四步,炖锅加水,将排骨下锅,加上葱姜直接烧煮,60分钟后加上冬瓜炖煮半小时左右,将豆腐下锅,烧煮后加上料酒还有盐以及白胡椒粉跟香油即可。
食谱二:人参三七鸡汤
第一步,准备好鸡腿肉、人参、三七、枸杞、红枣、酒还有盐。
第二步,将鸡肉直接处理后切块了,放入锅中烧煮烫煮了。
第三步,备好炖锅加上水,将三七、人参还有枸杞以及红枣都下锅了,烧煮后去渣留汁液。
第四步,将鸡肉下锅,再加上酒以及适当的水。炖煮后加盐即可。
食谱三:莲子糯米粥
第一步,准备好糯米、莲子、龙眼肉、陈皮和红糖。
第二步,将莲子陈皮直接处理后洗好了,将龙眼肉泡发了备用。
第三步,备好锅加水烧煮了,将糯米下锅、接着加上莲子跟陈皮熬煮,1小时左右加上红糖还有龙眼肉搅拌后即可。
以上就是关于夏至节气养生必吃的几款食谱,喜欢吃的朋友不妨来学学吧,它们都是可以补气活血,清热生津哦。