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毛血旺的两种家常做法分享

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2020-06-22 11:30:33

每个人都有自己喜欢吃的妹子,有不少的朋友跟 小编一样都是比较爱吃毛血旺。因此不少人都想着自己动手做,那你知道毛血旺怎么做好吃吗?不妨来学学关于毛血旺的几种美味做法吧,学回家自己动手试试。

毛血旺

毛血旺做法一

第一步:准备好羊血、毛肚、黄豆芽、金针菇、牛肉、火腿还有盐以及干辣椒。再备上豆瓣辣椒、甜面酱、花椒、麻椒、植物油、葱姜蒜、料酒和生抽。

第二步,将豆芽金针菇还有毛肚以及火腿跟牛肉处理后洗好了,羊血切块洗好备用。

第三步,备好锅加水烧开了,将豆芽、金针菇烫煮了、敷在碗中。备好锅加油直接烧热了,将葱姜蒜直接爆香了。

第四步,将辣酱还有甜面酱都下锅翻炒。加上盐以及料酒跟生抽烧煮,烧开后加上豆芽以及金针菇等烧煮,煮开放在盆中。

第五步,加油后自己烧热了,将花椒、,麻椒还有干辣椒直接爆香了,将其淋在盆中即可。

毛血旺的做法

毛血旺做法二

第一步,准备好鸭血、牛百叶、豆芽、莴笋、黄鳝、盐和火腿,再备上红辣椒、火锅底料、料酒、鸡精、白糖、香菜、花椒、底料、豆瓣酱、生抽和葱姜。

第二步,将莴笋处理后加水烫煮了,豆芽也烫煮了,牛百叶洗好烫煮了。黄鳝直接去骨烫煮了,鸭血直接切块备用。

第三步,用锅将葱姜蒜爆香了,加上豆瓣酱和底料。最后加上水,放入生抽和白糖。

第四步,加上血块还有黄鳝片以及料酒烧煮,8分钟左右加上牛百叶、豆芽还有莴笋烧煮,另取一锅有着花椒和红辣椒。最后将猪血直接下锅,加上味精调味,加香菜即可。

毛血旺怎么做

以上就是关于毛血旺的家常做法,喜欢吃的朋友不妨跟着去瞧瞧吧。其实毛血旺的搭配可以选择自己比较喜欢的食物,总之家常做法想要加什么食物就可以加。