你今天是夏至吗?它的到来意味着更加炎热的天气就要来临了，因此我们应该做好养生哦。那夏至养生吃什么好呢?有些人可能是想要防暑有些人想要祛湿还有人想要解毒去肝火等等，其实不管怎么样清淡饮食是必须的，那下面就介绍几款夏季养生必吃的食谱。

食谱一：白果炒芹菜

第一步，备好白果、火腿、芹菜还有油盐以及葱姜。

第二步，将芹菜直接摘洗干净了削皮后切段，将白果洗好待用，把火腿直接切片了，葱姜切片。

第三步，锅中加水直接烧沸了，将白果还有芹菜分别下锅烧煮一会捞出。

第四步，取出炒锅加油直接放入葱蒜爆香了，再将白果芹菜以及火腿统统下锅翻炒，最后加点盐即可。

食谱二：芡实瘦肉汤

第一步，备好马齿苋、瘦肉还有盐味精以及芡实。

第二步，将马齿苋处理后洗好了切段，瘦肉直接洗好了切条。

第三步，锅中加上水，直接将马齿苋还有瘦肉下锅了，先大火烧开了再用文火炖煮100分钟，最后加上盐味精烧煮后即可。

食谱三：牛肚汤

第一步，生麦芽、淮山、党参以及八角茴香跟陈皮，再备上牛肚、云苓还有生姜跟红枣。

第二步，将牛肚直接洗好后切块了，其他材料洗好后备用，生姜直接切片。

第三步，炖锅加水直接将牛肚还有生姜放进去烧煮，将麦芽、党参还有淮山以及八角茴香跟红枣都下锅了，先烧沸再用130分钟加上盐跟味精即可。

其实不少人从夏至开始就会开启养生陌生，那么小编想说夏至养生首选以上的三个菜谱了，朋友们没事的时候可以多去研究烟吧。