夏季火气比较大容易被上火缠身，那你清楚上火怎么办呢?其实降火的方法有很多哦，食疗降火很常见哦。那你知道夏季什么汤降火吗?简单的给大家介绍几款。

食谱一：大豆排骨降火汤

做法：准备好大豆、排骨还有生姜以及盐。提前将大豆浸泡在水中，将排骨直接切块了放入开水中烫煮后捞出。将备好的生姜直接削皮切成片。最后备好锅将排骨大豆还有生姜直接放进去，加点水开始烧煮，等到煮熟后将盐下锅搅拌后捞出生姜即可食用。

食谱二：鱼头降火汤

做法：备好鱼头、丝瓜还有豆腐以及生姜。先把鱼头直接洗好了对半切备用，将丝瓜直接削皮切块，将豆腐洗好后切成小块。然后备好锅将鱼头下锅再将生姜放进去加水烧煮开了。最后将豆腐还有丝瓜直接下锅再用小火直接炖煮二十分钟即可。

食谱三：南瓜海带降火汤

做法：备好南瓜、海带还有瘦肉。先把买来的南瓜直接削皮去籽后切成块，将海带直接浸泡在水中，变软后直接切段，价格瘦直接洗好了切块。最后备好锅将南瓜、海带还有瘦肉直接下锅加上水蒸煮150分钟即可。

食谱四：海蜇头降火汤

做法：备好海蜇头、萝卜还有鸡精以及葱花跟盐和香油。先把萝卜直接洗好后切成片直接煮熟了，将海蜇头直接洗好切成丝。然后备好锅加上萝卜还有海蜇头以及水开始炖煮，最后将鸡精盐还有葱花下锅了，浇上香油即可。

其实夏季喝什么汤降火呢?不仅仅是上面的几道汤水，还有绿豆汤或者是红豆汤等等。如果说你上火了建议瘦腰的选择就是以上的食谱哦，因为食疗可以降火同时也是可以帮你补充好营养的。