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南瓜藤孕妇可以吃吗 南瓜藤的营养价值高不高

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2017-06-15 14:13:41

每一种蔬菜都有它的食用部位,比如:番茄吃果子、莴笋吃茎和叶、土豆吃块茎。不过某些蔬菜除了可食部分之外,其他一些部位也是可以吃的,比如南瓜藤。

夏季雨季的时候,南瓜藤生长得很茂盛,其最嫩的藤尖部位可以掐下来做菜吃。那孕妇是否可以吃南瓜藤呢?接下来就和小编一起来详细地了解一下吧。

南瓜藤孕妇可以吃吗 南瓜藤的营养价值高不高

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一、孕妇可以吃南瓜藤吗

1.作为蔬菜的南瓜藤:掐了南瓜藤尖上最嫩的一截茎带着叶子食用的,作为一种普通的蔬菜,孕妇食可以吃的。

2.作为中药材的南瓜藤:取南瓜的老茎,晒干后入药的,药性较强,比较寒凉,孕妇就不适合吃了,如果有适应症需要服用南瓜藤,那也必须在医生的指导下使用。

二、南瓜藤的营养价值

南瓜藤中含有粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、碳水化合物、钾元素、钠元素、铁元素、镁元素、锌元素、钙元素、磷元素、铁元素、维生素C、维生素A、维生素B、胡萝卜素等多种营养成分,孕妇食用能够补充身体所需的微量元素以及维生素。

三、孕妇吃南瓜藤的好处

1.缓解燥热体质

南瓜藤性凉,入肝、胃、肺经,有清热泻火的功效,而孕妇在孕晚期体质往往会偏燥热,有的孕妇朋友甚至会经常半夜热醒,而食用南瓜藤这种蔬菜对于缓解燥热体质是由很好的帮助的。

2.缓解便秘

南瓜藤中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维具有很强的持水性,它吸水后使肠内容物体积增大,大便变松变软,通过肠道时会更顺畅更省力。并且膳食纤维还能够作为肠内异物能刺激肠道的收缩和蠕动,加快大便排泄,起到缓解便秘的作用。有便秘烦恼的孕妇朋友不妨吃一段时间南瓜藤来缓解便秘。

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