你平时是否爱吃榴莲呢?有很多朋友都爱吃榴莲，而不少的人在处理榴莲时都是将榴莲壳直接扔掉了，小编想说榴莲壳可以用来煲鸡汤哦，常喝有不少的功效哦、下面就带着大家简单的去了解了解榴莲壳煲鸡汤。

榴莲壳煲鸡汤的做法

第一步，备好老母鸡、榴莲壳、榴莲核、蜜枣和盐。

第二步，将老母鸡直接处理后洗好切段了，放入开水中烫煮后捞出。

第三步，将榴莲壳直接白瓤和壳，壳要去外皮，露出白色部分。

第三步，备好锅加水，将鸡块下锅，将榴莲壳放进去，将榴莲核和蜜枣也下锅烧煮。

第四步，烧开后用文火炖煮1小时左右，加枸杞和盐调味即可。

榴莲壳煲鸡汤的功效

第一：补肾

榴莲壳和榴莲肉不同，肉是热性的，而壳则是败火良物。和鸡一起炖汤，可以起到滋阴补肾、降火解滞、清补益气的功效。

第二：改善寒性体质

很多的女性朋友们都是寒性体质。鸡肉富含蛋白质，喝鸡汤能够改善腹部寒冷、促进体温上升。而榴莲壳可以活血散寒。

第三：其他作用

经常食用可以令身体强健，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果。适合坐月子的妇女、哺乳的妇女、面色萎黄的女子、身体虚弱的老年人、放血疗法后的病人、脑力消耗大的人等各个身体需要关怀的人群。

以上就是关于榴莲壳煲鸡汤的做法以及功效哦，如果说你经常吃榴莲，那不妨将榴莲壳留下来，做上一道美味的鸡汤吧。这道鸡汤适合妇女体虚还有肾虚等朋友哦，不妨都来学学吧，简单又实用哦。