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女人怎么做青蟹好吃,四种经典做法

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2019-06-06 09:27:11

青蟹只是螃蟹中常见的一种,这种螃蟹膏多柔嫩深受不少妹子的喜爱。那你知道青蟹怎么做好吃吗?相信多数人都会选择清蒸或者是葱油吧,其实青蟹的做法还有很多哦,下面就简单介绍几款经典的做法。

女人怎么做青蟹好吃,四种经典做法

做法一:青蟹冬瓜汤

第一步,准备好青蟹、冬瓜还有菜脯以及油。

第二步,先把青蟹直接清洗干净了,将冬瓜直接削皮后切块洗好了。

第三步,锅中加上水直接烧煮开了,将青蟹一只只的放进去鸡翅烧煮。

第四步,等到青蟹烧开后将冬瓜直接下锅盖上焖煮十分钟。再将菜脯直接下锅了烧煮后即可。

女人怎么做青蟹好吃,四种经典做法

做法二:咖喱青蟹

第一步,备好青蟹、洋葱、盐淀粉还有酒以及咖喱粉跟红辣椒和淀粉,在备上白糖、葱姜,生菜叶、柳丁还有白胡椒。

第二步,将青蟹清洗后直接切块备用,将葱姜拍碎放进去,再放入盐、白胡椒以及酒腌制。

第三步,将洋葱切丝柳丁切片,红辣椒切段。备好锅以及淀粉,将锅加油烧热了,青蟹沾淀粉后下锅油炸后捞出。

第四步,锅中留少油将洋葱翻炒了,再加入盐糖还有酒以及咖喱粉翻炒后直接加入适当的水,将青蟹也下锅一起烧煮即可。

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