爱吃面条的朋友肯定会喜欢吃荞麦面条，这种面条不仅仅营养高而且还非常的好吃哦。那你知道荞麦面条怎么做更加美味呢?不知道的朋友不妨跟着小编详细去学学几款做法吧，这些做法简单又美味哦。

做法一：凉拌荞麦面条

第一步，备好荞麦面条、葱蒜、辣椒面、白芝麻、小米椒、香菜、生抽、醋、糖、蚝油和盐。

第二步，将葱蒜直接切末，香菜洗好后切段，小米椒也切末，备好碗，加上葱蒜、白芝麻和辣椒面。

第三步，接着加上热油、加点生抽、醋、和糖以及蚝油跟盐搅拌了，最后加上小米椒和香菜搅拌成酱汁备用。

第四步，锅中加水烧开了，将荞麦面条下锅煮熟了，过凉水后直接放入酱汁中搅拌即可。

做法二：荷包蛋焖荞麦面条

第一步，备好荞麦面条、鸡蛋、葱蒜、小米椒、老抽、蚝油、盐、鸡精、白糖和生抽。

第二步，锅中加油烧热了，将鸡蛋烧成荷包蛋备用，将葱蒜小米椒切末。

第三步，锅中加油将葱姜和小米椒下锅翻炒，出香味后加生老抽和蚝油以及盐跟鸡精，再加白糖翻炒。

第四步，适当加上水，将荞麦面条和鸡蛋直接下锅了，烧开后焖煮后出锅。

做法三：牛排炒荞麦面条

第一步，备好荞麦面条、牛排、西兰花、胡萝卜、洋葱、酱油、黑胡椒、蜂蜜、醋和蚝油。

第二步，将牛排直接加橄榄油和盐以及黑胡椒腌制了，将西兰花胡萝卜和洋葱处理后洗好切丝了。

第三步，将荞麦面条下锅烧煮后捞出沥干了，将牛排直接下锅煎煮了。另起一锅加油炒洋葱胡萝卜和西兰花。

第四步，将面条直接下锅加油翻炒，加上酱油蚝油、蜂蜜和醋搅拌翻炒了，将牛排下锅即可。

以上就是关于几种荞麦面条的好吃做法，喜欢的朋友可以试试哦。