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紫甘蓝菜怎么做好吃,五星级大厨推荐三种做法

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2019-05-12 14:22:05

你知道吗?其实男女之间的饮食比较不同,男人喜欢吃肉而女性则比较喜欢吃蔬菜。说到蔬菜,紫甘蓝是比较受欢迎的一种。那你知道紫甘蓝怎么做好吃吗?下面就介绍由大厨推荐的几种详细做法。

紫甘蓝菜怎么做好吃,五星级大厨推荐三种做法

做法一:凉拌紫甘蓝

第一步,准备好紫甘蓝、黄瓜还有醋以及盐跟香油。

第二步,将紫甘蓝直接外皮去掉了,洗好后切成丝再洗上以便。将黄瓜直接洗好了切成丝。

第三步,将紫甘蓝直接放在碗中,加入盐直接腌制十分钟。

第四步,准备好碗将紫甘蓝还有黄瓜放进去,加入香油还有醋直接搅拌后即可。

紫甘蓝菜怎么做好吃,五星级大厨推荐三种做法

做法二:紫甘蓝蛋饼

第一步,准备好鸡蛋、胡萝卜、黄瓜还有紫甘蓝,再备上盐、料酒还有胡椒粉以及糖跟淀粉。

第二步,将鸡蛋打碎在碗中,加入料酒盐还有黑胡椒以及白糖搅拌,适当加点淀粉。

第三步,将紫甘蓝胡萝卜还有黄瓜直接洗好处理后切成丁备用。

第四步,锅中直接加油烧热了,将紫甘蓝胡萝卜还有黄瓜直接下锅炒熟了捞出。

第五步,锅中留少量的油,将鸡蛋液下锅了,等到凝固后直接将紫甘蓝等材料下锅炒牢了即可。

紫甘蓝菜怎么做好吃,五星级大厨推荐三种做法

做法三:紫甘蓝拌藕片

第一步,准备好紫甘蓝、莲藕、话梅还有白醋以及白糖跟盐。

第二步,将紫甘蓝直接处理后切丝,将莲藕直接切片下锅烫煮后捞出。将紫甘蓝下锅烫煮一下。

第三步,准备好碗放入两种主食加入盐、醋还有糖以及话梅直接搅拌后冷冻五个小时即可。

其实紫甘蓝额营养价值还是极高的,因此建议女性平时可以多吃一些。当然如果说你想要换个做法,但不知道紫甘蓝怎么做好吃,那么以上的三种食谱做法可以试试哦,保证你会喜欢上哦。尤其是紫甘蓝蛋饼,这款还可以做给儿童食用哦。