春季南方不少的朋友都忙着祛湿，而北方地区则是因为风多雨少急着润燥。那你知道如何润燥吗?其实春季润燥的方法有不少，食谱是不错的选择。朋友们可以来试试以下的润燥食谱，让你不需要为干燥而烦恼。

做法一：豆腐瘦肉汤

第一步，准备好枸杞叶、豆腐、瘦肉、盐、味精还有油。

第二步，将枸杞叶直接清洗干净备用，将豆腐直接洗好切块了，将瘦肉直接处理洗好后切条备用。

第三步，备好锅加水直接烧热了将枸杞梗，再用小火炖煮1小时左右。

第四步，将枸杞梗捞出，加上猪肉还有枸杞烧煮，最后加上枸杞叶还有油盐以及味精即可。

做法二：核桃鸭子

第一步，准备好鸭肉、核桃仁、鸡泥、荸荠、鸡蛋、葱姜、淀粉、味精、黄酒、盐还有素油。

第二步，将核桃仁直接捣碎了，荸荠处理后洗好捣碎了。葱姜直接切片，鸭肉处理后下锅烫煮了。

第三步，鸭肉捞出加上葱姜还有黄酒以及盐腌制。半小时后备好蒸锅将鸭肉直接蒸熟了，去骨切片。

第四步，备好碗，加上鸡泥、蛋清、淀粉、味精黄酒还有盐搅拌，继续放入核桃仁还有荸荠以及蛋清搅拌，将其涂抹在鸭肉内膛上下锅有着后即可。

做法三：三鲜烩萝卜

第一步，准备好草菇、蘑菇、蚕豆还有萝卜以及香油，再备上水淀粉、黄酒、盐还有味精。

第二步，将草菇直接处理后洗好了，将蘑菇洗好备用，萝卜切块备用。

第三步，备好锅加水直接烫煮了，将所有食材都下锅烫煮了捞出。

第四步，炖锅加水将草菇、蘑菇还有蚕豆以及萝卜下锅了，最后加上黄酒、盐和味精烧煮后水淀粉勾芡即可。

以上就是关于几种润燥食谱的美味做法，想要润燥的朋友不妨都来瞧瞧吧。