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夏天用保温盒带饭会坏吗 夏天带饭适合用什么饭盒呢

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2018-04-20 09:55:18

眼看就要到炎热的夏季了,并且最近天气也比较热,很多上班人群为了方便节约干净都会选择自己带饭上班,但是随着天气的越来越热,很多朋友们就担心夏天用保温盒带饭会不会坏呢?下面就来看看吧~

夏天用保温盒带饭会坏吗?

夏天用保温盒带饭会坏吗 夏天带饭适合用什么饭盒呢

其实这个短时间是没有什么问题的,只要盒子密封性好,就不会坏哦,而且,如果是当天早上做的饭菜放保温桶,馊的可能性更是小。再说,现在的真空玻璃保温桶或真空不锈钢保温桶都可以起到很好的保温效果。保温效果好,一直保持盒内温度很高,应该不会有大量细菌滋生。但是,长时间是绝对不行的。夏季天气本来就炎热,饭菜放外面都容易馊,更何况是长时间闷在保温桶里边,容易滋生细菌。

夏天带饭怎样不容易坏:

1、饭菜最好早上现做:要预防饭菜变坏,最好在早上做好饭菜,不要带隔热饭菜,如果是带蔬菜的话,炒个七八成熟就可以了,以免加热的时候破坏营养成分。此外做好的饭菜要等温度降低再放入饭盒中。

2、用耐热密封型盛饭菜:选用两个密封耐热的饭盒,最好是微波炉专用的饭盒,将饭盒用沸水烫一遍,尽量杀死细菌,将再将放凉的饭菜放到盒子里,让食物盛到蛮三分之二或四分之三就可以了。

3、及时保存饭菜:饭菜带到办公室之后,一定要放在冰箱中冷藏保鲜,这样才能避免细菌繁殖,导致饭菜变质加速。

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