转眼间谷雨节气就要到了，这是春季的最后一个节气，雨水量会明显的增加，那你知道谷雨节气如何养生吗?建议试试食谱养生哦，下面就简单给朋友们介绍几款谷雨节气的养生食谱，有兴趣的朋友可以来学学哦。

食谱一：菊花鳝鱼

第一步，备好鳝鱼、白糖、番茄酱、黄酒、白醋、葱姜、盐、淀粉、麻油和大蒜。

第二步，将鳝鱼直接处理后洗好切块，再切片，加黄酒和葱姜腌制。

第三步，备好碗加上番茄酱、白糖、白醋和湿淀粉搅拌成酱汁。

第四步，将鳝鱼直接裹上淀粉，备好锅加油烧热了，将鳝鱼直接下锅油炸，炸好后捞出。

第五步，锅中留少量油爆香大蒜，加酱汁和麻油烧煮后淋在鳝鱼上即可。

食谱二：蘑菇炒山药

第一步，备好蘑菇、山药、芹菜、淀粉、酱油和盐。

第二步，将蘑菇直接处理后洗好了，浸泡在热水中。将山药直接削皮切片，芹菜直接切片。

第三步，备好锅加油烧热，将蘑菇直接下锅翻炒，接着加山药和芹菜继续翻炒。

第四步，将浸泡的蘑菇水倒进去烧煮收汁，用淀粉勾芡后加酱油即可。

食谱三：猪肝粳米粥

第一步，备好猪肝、粳米、葱、生姜和盐。

第二步，将猪肝直接去腥洗好了切成块，将葱姜直接切末切片。粳米直接清洗干净。

第三步，备好砂锅加水，将猪肝和粳米下锅烧煮，熬煮后直接加葱姜和盐即可。

谷雨节气想要养生的朋友可以来学学这几款食谱哦，尤其是想要养肝的朋友更要学了。猪肝粥可以补血明目哦。蘑菇炒山药可以养肝护肝还能补肾增强免疫力哦，所以趁着春末养生的朋友不要错过哦。