饮食减肥是一种方式，而不少人都会吃土豆来减肥。土豆是属于饱腹感强烈的食物，因此可以让你减少热量的摄取而达到减肥的效果，那减肥怎么吃土豆呢？不妨来试试这几种做法吧。

减肥食谱一：凉拌土豆丝

第一步，准备好土豆、辣椒油、葱姜蒜、生抽、盐和醋。

第二步，将土豆直接去皮后洗好切丝了，将生姜直接切莫，大蒜直接切末，葱直接切段备用。

第三步，备好锅加上水烧开了，将盐还有醋直接下锅，加上土豆丝烧煮，再次焼沸后捞出土豆丝放入凉水冷却。

第四步，将辣椒油放入炒锅中，再加上姜蒜翻炒出香味，再将土豆下锅，加上生抽和醋以及香葱搅拌后即可。

减肥食谱二：土豆炖牛肉

第一步，准备好土豆、洋葱、牛肉、西红柿、胡萝卜还有葱姜以及老抽跟料酒，再备上醋、黑胡椒、盐、糖、番茄沙司以及油。

第二步，将牛肉洗好后切块，放入锅中加水烧煮，将土豆直接切块，洋葱切块，西红柿切块，葱姜切末备用。

第三步，备好锅加上油烧热了，将牛肉下锅翻炒，加上老抽、料酒还有醋。

第四步，将洋葱还有西红柿直接下锅，加白糖翻炒，适当加上番茄沙司，放入黑胡椒翻炒。

第五步，将葱姜下锅，加上热水烧煮80分钟，再将土豆胡萝卜下锅烧煮后加盐即可。

减肥食谱三：西兰花土豆汤

第一步，准备好西兰花、土豆还有骨汤以及盐。

第二步，将西兰花直接洗好后下锅烫煮了，将土豆削皮洗好直接蒸熟了。

第三步，备好榨汁机，将西兰花和土豆下锅，加上骨汤和盐榨成汤即可。

以上就是关于土豆减肥食谱的分享，减肥期间想要吃土豆的可以来试试这些食谱哦。