在生活中有很多的朋友都不喜欢做菜就会选择焖饭，这是比较省事的做法，很适合做菜做腻的人还有懒人。那你知道焖饭怎么做好吃吗?不妨来试试这些做法吧。

做法一：红烧肉焖饭

第一步，准备好五花肉、土豆、洋葱、料酒、淀粉、油盐还有酱油。

第二步，将五花肉直接切块，加上料酒还有淀粉搅拌了，将洋葱直接切丁，土豆处理后也切丁备用。

第三步，备好锅加油烧热了，将五花肉下锅翻炒了捞出备用，再加上洋葱切丁继续翻炒。

第四步，接着加上豆丁还有五花肉继续翻炒，加点酱油翻炒后加盐，将大米洗好，放入肉中搅拌，开始蒸饭即可。

做法二：香菇虾仁焖饭

第一步，准备好大米、香菇、大虾、姜蒜还有洋葱，再备上生老抽、香油还有盐。

第二步，将大米洗好了，加上生老抽还有香油搅拌备用，将大虾处理后洗好，葱姜切段切末。

第四步，将虾仁翻炒了，接着翻炒香菇加上生老抽、十三香还要盐继续翻炒。

第五步，将大米放入锅中，加上虾仁香菇还有水开始烧煮，煮熟后即可。

做法三：鸡肉焖菜饭

第一步，准备好鸡腿、干香菇、胡萝卜、鲜笋、高丽菜、大米、酱油还有酒，再备上麻油、橄榄油、糖还有盐以及高汤。

第二步，将干香菇泡发了，将鸡腿肉处理后切丁，胡萝卜切丁，笋也切丁备用，高丽菜洗好切丝。

第三步，备好锅加大米还有水，将鸡腿、香菇、胡萝卜还有笋以及咖喱菜，接着加上酱油、盐、糖还有酒以及麻油跟橄榄油，煮熟后即可。

以上就是几种经典焖饭的详细做法，那么你学会做这些焖饭了吗?不妨简单的来试试吧。