说到减肥就会想到饮食，其实饮食是减肥的主要手段之一哦，而选择家常菜就是减肥，选错就是增加体重。那春季减肥吃什么好呢？不妨来试试这几道家常菜吧。不但燃脂的效果好而且做法还极为的简单哦。

做法一：西兰花炒虾仁

第一步，先买好大虾、西兰花还有海鲜菇以及大蒜，再备上蚝油、生抽、黑胡椒还有盐以及生抽。

第二步，将西兰花直接洗好了掰成小朵备用，将大虾去头去壳去虾线洗好了，加上黑胡椒腌制，将大蒜切末了，海鲜菇切段备用。

第三步，备好锅加水焼沸了，将西兰花下锅烫煮一下捞出。备好炒锅加油烧热了，将虾仁直接下锅翻炒，变色后捞出。

第三步，将大蒜直接下锅爆香，加上海鲜菇继续翻炒，再将虾仁还有西兰花直接下锅继续翻炒。

第四步，将生抽还有黑胡椒下锅翻炒一会即可。

做法二：香辣豆腐皮

第一步，准备好豆腐皮、香菜、小米椒、生抽、盐还有豆瓣酱以及大蒜。

第二步，将豆腐皮直接洗好后切丝了，香菜直接切段了，小米椒切末备用。

第三步，锅中加水直接烧开了，将豆腐皮直接下锅烫煮过水了。炒锅加油烧热了，将大蒜小米椒直接下锅爆香。

第四步，加上豆瓣酱翻炒，再加上豆皮翻炒后加上生抽、盐以及适当的水，最后收汁后加香菜即可。

做法三：蚝油青菜

第一步，准备好菜心、大蒜、蚝油、生抽、白糖还有盐以及淀粉。

第二步，将菜心直接清洗干净了洗好，将大蒜直接切末，备好碗加上生抽、糖还有蚝油搅拌，再加水以及淀粉搅拌成酱汁。

第三步，备好锅加水加盐烧开了，将菜心下锅烫煮了，摆在碗中待用。炒锅加油烧热了，大蒜直接爆香了，加上酱汁开始烧煮，等待烧煮后将其淋在菜心上面即可。

以上就是关于几种减肥家常菜的详细做法了，小编想说想要减肥的朋友可以试试这些做法哦。