在生活中有很多的朋友都喜欢吃拌面，尤其是早餐最为常见。那你知道拌面怎么做好吃呢?相信多数人心中都有一个好吃的拌面，那下面就简单的介绍几种，不妨来学学吧，看看是否有你爱的拌面哦。

做法一：青椒鸡蛋拌面

第一步，备好青椒、鸡蛋、小米辣、辣酱、大蒜、生抽、面条。蚝油、老抽、淀粉和水。

第二步，青椒切段，鸡蛋下锅滑炒了，面条直接烫煮后捞出。备好碗加生抽，蚝油、辣酱、老抽、淀粉和水搅拌成酱汁。

第三步，锅中加油将青椒和大蒜直接爆香了，加酱汁烧煮了，浓稠后将鸡蛋和面条下锅翻炒后即可。

做法二：葱油拌面

第一步，备好挂面、葱蒜、小米辣、香菜、芝麻、葱油、蚝油、醋、生抽和白糖。

第二步，挂面直接烫煮后捞出了，备好碗加葱蒜、芝麻、小米辣、葱油、蚝油、醋、白糖和生抽搅拌。

第三步，碗中加挂面，将酱汁淋上，加香菜搅拌后即可。

做法三：老干妈拌面

第一步，备好面条、黄瓜、老干妈、生抽、蚝油、醋、盐和白糖。

第二步，备好碗加生抽、老干妈、醋、蚝油、盐和白糖搅拌了。黄瓜切丝。

第三步，面条直接下锅烫煮后捞出，放入碗中，加黄瓜丝，将酱汁下锅搅拌后即可。

做法四：麻酱拌面

第一步，刀削面、葱蒜、熟芝麻、辣椒粉、麻酱、生抽、醋、白糖、盐、黄瓜、花生和香菜。

第二步，碗中加葱姜、芝麻、辣椒粉和热油搅拌了，将麻酱放进去，加生抽、醋白糖和盐搅拌成酱汁。

第三步，备好锅加水烧开了，将刀削面直接下锅烫煮后捞出，加黄瓜丝和花生米。

第四步，接着加酱汁和香菜搅拌后即可。

以上就是关于好吃的拌面做法，爱吃的朋友可以学学哦。