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春季养生进补喝什么汤好 四款养生汤让你拥有年轻好气色

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2018-03-09 10:59:19

春天气候偏湿偏干,正是滋养进补的好时候,养生在大多数人看来是必不可少的事情,春季养生也很重要,很多人喜欢喝汤,那么春季养生进补喝什么养生汤最好呢?小编就给大家推荐几款吧!

一、莲藕排骨汤:材料:莲藕、排骨、生姜、枸杞、葱白。

做法:锅中放水,加入姜片、葱白,水开以后放入洗净的排骨绰去血水。捞起洗净,控水。砂锅中加入足量清水,放入2片姜,倒入排骨。烧开后转中小火炖30分钟。把莲藕切成滚刀小块,半小时以后,把莲藕加入排骨汤中,继续炖1小时。在关火前10分钟放入枸杞,出锅前加入盐调味即可。

春季养生进补喝什么汤好 四款养生汤让你拥有年轻好气色

食用功效:莲藕的营养价值很高,具有消食止泻,开胃清热,滋补等功效,而排骨含有大量的蛋白质和骨胶原以及磷酸钙,对强筋壮骨很有帮助。莲藕排骨汤不但有润肠道,清热消痰、补血养颜的功效,而且还能够有效的健脾胃,是很好的一款汤,适合经常食用。

二、大枣姜汤:材料:红枣、姜、蜂蜜

做法:先将红枣用清水浸洗,去核;生姜切片;将全部材料放入煲锅内,加水煮约30分钟,调入蜂蜜即成,也可加入适量红糖。

食用功效:大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用;生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用。二者合用,可充分发挥姜辛温而行,枣甘温而补之意,共同促进气血的流通,全身的血液循环到了相应的改善。此外,大枣生姜汤中加入红糖,也具有补中、养血、活血的作用。

三、乌鸡汤:材料:乌骨鸡1只、当归3钱、川芎2钱、白芍3钱、熟地3钱、生姜5钱。

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