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咸蛋黄焗南瓜的做法(图解)

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2016-03-05 17:12:12

记得小时候在乡下的时候,南瓜几乎很少用来做菜,除非是家里实在没菜下锅了,才会把南瓜摘回来当菜吃(一般是用来喂猪较多)。

但现如今,南瓜不仅成了餐桌上的一道美味菜肴,而且还建议日常多吃南瓜。这其中最主要的原因是因为南瓜的药用价值较高,不仅可以用于消炎止痛、镇咳明目,还可用于防治孕期高血压及水肿。

咸蛋黄焗南瓜的做法

可是,南瓜怎么做好吃呢?其实,除了平日里最简单的炒着吃、炖着吃之外,还可以焗着吃。咸蛋黄焗南瓜是一道极美味的菜肴,小编自第一次吃过这道菜之后就一直念念不忘。

但去了很多餐厅都没有这道菜,于是只好四处寻找咸蛋黄焗南瓜的正宗做法。终于,功夫不负有心人,让我学会了这道菜。今天,我把这道菜的做法和大家一起分享,希望喜欢这道美食的朋友们,一起来大饱口福。

咸蛋黄焗南瓜的做法

1、南瓜洗净去皮,去籽瓤,然后切成小长段。

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