喝汤每个地方都有，不过要说到煲汤食谱那就没有多少个地方有这个习惯了。广东靓汤是比较有名的，所以女性健康网健康食谱频道今天要为大家介绍的也就是煲汤食谱大全。要说到煲汤，这可还是有讲究的，用什么材料搭配，有什么火候来煲，煲汤的时间等都要控制得好，这样才能煲出真正好喝的靓汤。

经常喝煲汤对养生和健康也是颇有益处的。汤，无论是清汤，炖汤和煲汤，都是好的；广东人的煲汤，又称“老火靓汤”，讲究的是浓汁润味，醇香诱人。据说很多内地人，千里迢迢来到广东，就为尝一尝这“汤”，这广东汤的滋味。广东煲汤兼美味与药用功效于一身，本广东煲汤食谱大全，希望对大家有所帮助！

　 1.人参附子汤

　　功效： 治四肢冰冷, 面色无华, 驱寒补阴

　　材料： 高丽蔘(五钱至一两), 熟附子(三钱), 炖肉(4块), 生姜(3片), 水(8碗)

　　做法： 将材料放入煲内, 水滚转慢火煲3小时即可

　　2. 黑豆独活汤纾筋活络

　　功效： 治腰膝酸软, 肢体乏力, 风湿痹症, 并可益气养血, 散寒止痛, 袪风活络

　　材料： 黑豆(四两), 独活(六两), 炖肉(4块), 水(13碗)

　　做法： 黑豆放入镬中用慢火炒至豆衣裂开, 再将材料洗净放进煲内, 水滚后转慢火煲3 小时, 加盐即可