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莲藕怎么做好吃,莲藕炒肉炖排骨都是一绝

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2019-02-15 13:35:40

你喜欢吃莲藕吗?其实很多的女性吃莲藕就是为了提高睡眠或者是美容保证身材等等。它脆脆的口感也征服了不少的人。那你知道莲藕怎么做好吃吗?其实莲藕的做法真的很多,可以用来炒肉或者是炖排骨等都是一绝,那下面就简单介绍几种营养又好吃的莲藕做法。

做法一:莲藕炒肉

步骤:首先就是准备好七种材料,分别是莲藕、五花肉还有生抽以及生姜,再者是玉米淀粉和油还有盐。先把莲藕直接削皮后洗好切成片浸泡在水中,将五花肉直接切成点洗好,将生姜切成丝备用。然后将锅放油把莲藕下去翻炒一些,加点水和盐适当的烧煮一会捞出。洗好锅烧干加油将生姜爆香了,再把五花肉下去翻炒,适当加点水烧煮沸了,最后将莲藕下锅翻炒后即可。

做法二:凉拌莲藕

步骤:准备好莲藕还有糖醋以及香油跟盐,先把莲藕洗好切成片直接下入在开水中烧煮两分钟,再捞出放入冷水中浸泡。最后将藕片直接放在碗中,加入盐糖还有醋以及香油搅拌一下即可。

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