今天就是元宵节了，不少的朋友早上就开始准备晚上的食材了，那元宵节吃什么好呢？有哪些必吃的家常菜呢？元宵节也是团圆的日子，因此家常菜要准备的丰盛一些哦。下面就简单的介绍几款适合的家常菜哦。

食谱一：土豆红烧五花肉

第一步，备好五花肉、土豆、盐、生姜、植物油、香叶还有料酒，再备上鸡精、老抽和葱。

第二步，将五花肉直接洗好了切块，浸泡后沥干了，将生姜切片，香葱切末放进去，再加上老抽料酒腌制。

第三步，将土豆直接处理后削皮了，备好锅加油烧热了，将五花肉直接下锅翻炒，加上适当的水直接先烧沸再文火炖煮。

第四步，换砂锅放入五花肉加上土豆直接开始炖煮，等待汤汁浓稠后加上盐还有鸡精即可。

食谱二：牛肉炒笋丝

第一步，备好笋、牛肉、黑啤、大蒜、花椒、盐、老抽和白糖。

第二步，将笋直接洗好后切丝沥干了，牛肉直接洗好后切条了，大蒜直接切片。牛肉加上黑啤直接腌制备用。

第三步，锅中加油直接烧热了，将花椒直接下锅爆香了，放入牛肉直接翻炒，加上盐还有老抽调味后出锅备用。

第四步，锅中流油直接将大蒜下锅翻炒，加上笋丝继续翻炒，再加上牛肉翻炒后加盐加白糖即可。

食谱三：秋葵炒肉

第一步，准备好秋葵、瘦肉、葱、生抽和料酒。

第二步，将秋葵直接洗好后切片了，将瘦肉直接切片，葱切末洗好。

第三步，备好锅加油烧热了，将瘦肉直接下锅翻炒，加上葱花还有料酒以及生抽继续翻炒。

第四步，将秋葵直接下锅翻炒，适当加上水直接焖煮100秒即可。

元宵节不能出门只能在家里享受美食了，小编特意分享了以上的几种情况，建议朋友们可以去尝试尝试哦。