水果中有很丰富的营养和维生素，因此很多人都喜欢吃水果和蔬菜这样的绿色食品！但是水果并不是生吃才会发挥好效果，我们只需稍稍改一它们就会有完全不一样的功效！而今天我给大家介绍的是一些水果煮熟吃的好处，这些水果煮熟可是一种好的良药，比生吃水果的效果都好！下面就一起了解下吧。

水果煮熟吃有什么好处

水果富含多种营养成分，对人体有益，口感也好。人们通常都喜欢削皮吃，或者洗干净直接吃，许多人可能不知道，有些水果做熟了吃会更有营养。冬天里水果煮熟了吃不仅能防寒凉，还能为中老年人增加养生效果。有些水果蒸煮一下，就成了一副良药。

哪些水果煮熟后功效大

1、盐蒸橙子

止咳化痰功效。橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。这些成分无副作用，适合久咳不愈情况。

吃法：把橙子放在盐水中浸泡20分钟，然后，在橙子的顶部切开一片，往露出的果肉上撒少许盐，再用筷子钻几个洞，以便盐渗进果肉。放进锅中蒸15分钟左右即可。