其实多数的家庭都为剩米饭烦恼过，有宠物的可以直接倒给宠物，没有宠物的怎么处理才好呢?其实可以用来炒饭哦。你可以将剩下的米饭直接做个咖喱炒饭既美味又不用烦。

咖喱鸡丁炒饭的详细做法

第一步，备好剩米饭、米酒、酱油还有鸡胸肉跟洋葱，再加上鸡蛋咖喱粉以及青豆。

第二步，将米饭直接处理成颗粒分明的情况，不要出现整块的不然影响口味。

第三步，将鸡胸肉直接切成丁状，将洋葱也切成丁，然后将鸡蛋打碎在碗中搅拌后备用。将鸡肉直接加点米酒还有酱油跟盐稍微腌制一下。

第四步，准备好锅将咖喱粉放下去炒香了捞出备用。

第五步，倒点油下锅先把鸡蛋放下去炒熟了，再将洋葱下去翻炒到变软后直接放入鸡胸肉翻炒，最后就是加入适量的咖喱粉。

第六步，将米饭倒进去直接翻炒开了，再放点咖喱粉下去。最后就是将青豆还有盐放进去炒熟了就可以。

牛肉咖喱炒饭的详细做法

第一步，准备好牛肉、咖喱、米饭、生姜还有洋葱跟胡萝卜以及常用的盐跟油。

第二步，将牛肉切成片，胡萝卜还有洋葱都切成丁备用。

第三步，锅中加油直接将牛肉放下去翻炒一下，记得加上生姜。等到变色后直接加水开始烧煮，用文火慢慢熬煮。

第四步，放入咖喱，过会直接放入胡萝卜继续烧煮。最后就是将洋葱丁还有盐放进去。

第五步，翻炒后直接把米饭下锅炒好了即可。

其实咖喱炒饭的做法还有不少哦，比如说加点海鲜或者菠萝芝士还有肥牛等等都是美味的。如果说经常剩米饭的朋友不妨学学咖喱炒饭吧，多种食物的搭配可以选择自己比较喜欢爱吃的。