手脚冰凉是很多女性在入冬之后常有的表现，不管衣服穿得多厚，但手和脚就暖和不起来。在中医看来，导致手脚冰凉的主要原因是气血不足所致。另外， 手脚冰冷和心脏血管有很大的关系。一旦心血管系统的功能出现障碍，就会影响血液运行输送，造成手脚冰冷的情形。

　　冬季手脚冰凉怎么办，如何调理能让手和脚都暖起来呢？老中医建议大家可以从食疗入手，这样既能缓解手脚冰冷的情况，也能够调养身体。

　　那么，手脚冰凉吃什么好？老中医强烈推荐一道菜缓解手脚冰凉的食疗方法，不仅能够缓解手脚冰凉，还能减少受凉后的腹痛情况，一起来试试吧！

　　缓解手脚冰凉的食谱——生煎猪肝

　　原材料：

　　新鲜猪肝、姜丝、胡椒粉、料酒等

　　做法：

　　1新鲜猪肝一斤，洗净后，斜刀切成稍大块点的薄片。然后用盐、料酒、姜丝、胡椒粉、生抽、味精和少许生粉将猪肝腌一下。

　　2煎锅烧热放少许油，将猪肝摊在锅内煎黄一面后翻另一面。待两面煎黄，放些蒜蓉、葱丝、少许酱油后拌匀，即可出锅装盘。

　　中医认为猪肝味甘、苦，性温，归肝经；有补肝、明目、养血的功效。适宜气血虚弱，适合贫血的人、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用。

　　猪肝要现切现做，新鲜的猪肝切后放置时间一长胆汁会流出，不仅损失养分，而且炒熟后有许多颗粒凝结在猪肝上，影响外观和质量，所以猪肝切片后应迅速使用调料和湿淀粉拌匀，并尽早下锅。

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