夏季是秀身材的好季节，正因为这个动力不少的妹子都在努力的减肥。我们都知道减肥是离不开饮食的，那你知道夏季减肥吃什么蔬菜好呢？其实不少的蔬菜都是有减肥的功效，下面就简单的介绍几种。

第一，黄瓜

其实黄瓜在不少人眼中只是属于美容的蔬菜，不过它也是有减肥的效果的。黄瓜中含有不少的丙醇二酸这是一种可以将糖类食物抑制住，避免脂肪的增多。而且黄瓜还能帮你消除毒素哦，因此想要减肥的朋友可以适当吃哦。

减肥食谱推荐：黄瓜拌木耳

步骤：备好了黄瓜和木瓜，再备上盐醋香油以及红油。先把木耳直接撕块了洗好，将黄瓜洗好之后直接切成片，加点盐腌制一下再冲洗干净。然后锅中加水将木耳烧煮后捞出。最后备好碗将黄瓜以及木耳放进去，再将盐醋还有香油以及红油下碗搅拌后即可。

第二：苦瓜

夏季吃苦瓜不但有利于肠胃而且还能减肥哦。苦瓜不但热量非常低而且还有不少的维c，适当的吃点可以加速肠胃的蠕动，帮你减肥瘦身哦。

减肥食谱推荐：苦瓜竹笋汤

步骤：备好了苦瓜、竹笋生姜还有虾皮以及萝卜苗。将竹笋直接去皮后切片了，加入开水中烫煮后捞出，将苦瓜切段备用。然后锅中加水直接将生姜以及虾皮下锅烧沸了，再将竹笋下锅烧煮半小时，最后将苦瓜放进去烧煮再放萝卜苗即可。

其实夏季减肥吃什么蔬菜好，小编是是推荐黄瓜跟苦瓜。当然日常中还有不少的减肥蔬菜哦，比如说白菜还有芹菜等等。想要减肥的朋友不妨先从黄瓜以及苦瓜下手吧，不过小编相信多数人还是会选择黄瓜，毕竟苦瓜的苦涩味不太受欢迎。