3、多吃猪肝、蛋黄、胡萝卜：长期受射线辐射，如从事电脑、雷达以及X光等工作而出现头发发黄，应注意补充富含维生素A的食物，如猪肝、蛋黄、奶类、胡萝卜等，多吃能抗辐射的食品，如紫菜、高蛋白食品以及多饮绿茶。

4、多吃动物肝脏、西红柿、土豆：在头发生成黑色素过程中缺乏一种重要的含有铜的”酪氨酸酶“。体内铜缺乏会影响这种酶的活性，使头发变黄。此类型因多吃含铜元素丰富的食物有动物肝脏、西红柿、土豆、芹菜、水果等。

5、多吃黑豆、核桃：因患有某些疾病，如缺铁性贫血和大病初愈时，都能使头发由黑变黄。此种情况应多吃黑豆、核桃仁、小茴香等。

如果出现头发发黄且干枯，一定不能在烫染头发了，不然会使头发受损更加严重，平时多注意饮食、生活习惯，忌辛辣刺激的食物，不要熬夜等。