如今人们的生活水平明显提高，食物种类是越来越丰富了。不过如果想要让食物为人体健康所用，那还得多留意自己的饮食生活习惯。

胆结石是一种在胆道系统内发生结石的疾病，如果在饮食上不讲究可能会导致病情加重。那胆结石患者是否能吃南瓜藤呢？接下来就和小编一起来详细地聊耳机一下吧。

胆结石病人能吃南瓜藤吗

一、胆结石病人能吃南瓜藤吗

虽然吃南瓜藤对于治疗胆结石本身没有多大用处，不过胆结石患者是可以吃南瓜藤的。胆结石患者在饮食上需要忌高胆固醇、高脂肪、辛辣刺激食物，并且戒烟、酒、咖啡，而南瓜藤中含有少量粗蛋白和粗脂肪，以及丰富的粗纤维和多种矿物质、维生素，不仅不会对胆结石患者造成负担，还能够降低胆结石患者的血脂水平。

二、南瓜藤有什么好处

1.降低血脂

南瓜藤中富含山治纤维，膳食纤维可与胆酸结合，而使胆酸迅速排出体外，同时膳食纤维与胆酸结合的结果，会促使胆固醇向胆酸转化，从而降低了胆固醇水平；并且膳食纤维还能够抑制脂质的吸收。

2.平肝理气

《本草再新》中记载南瓜藤：“平肝和胃，通经络，利血脉，滋肾水，治肝风，和血养血，调经理气，兼去诸风。”可见南瓜藤具有平肝理气的功效，能够缓解肝气郁结之症，而肝气郁结正式胆结石的病因之一，服用南瓜藤可以减缓胆结石的形成。