吃饭之所以和睡觉一起人们并称为生活中的两件大事，是因为我们人体活动所需的能量全靠食物来补给。我们完全可以说，人要吃饭就等于玩具车要安装电池一样。生活中，我们碰到很多极端化的食客：怎么吃都感觉吃不饱，但吃到最后却把自己吃撑了。

其实我们的胃就像一个气球一样，可变大、可缩小。如果长期吃大量食物，那就会把胃撑大，需要很多食物才能把胃填满。接下来就跟着小编一起来看看关于“吃”的那些事儿！

一、吃饭老感觉吃不饱是怎么回事

也许是你把胃给撑大了。胃是一个非常有弹性的器官，只有拳头大小，但它具有伸缩性，当食物进入胃中，胃便会像气球一样慢慢扩张，胃壁也渐渐变薄。此时，胃会分泌胃液将食物溶解成泥状，食物在胃中停留一段时间后，会缓缓进入小肠。

一般而言，胃空的时候容积为50毫升左右，吃饱饭后大约扩张到1200-1400毫升，最大甚至可以达到2000-2400毫升。但如果经常暴饮暴食，容易让胃处于扩张状态，这样会减弱其伸缩功能，当空腹时胃壁就容易松驰。

二、为什么有的吃饭容易吃撑

1. 两餐之间时间距离太短：胃液的PH值在1.5-2.0之间，堪比盐酸，食物进入胃里后会被消化排空，不同种类的食物消化排空的速度不一样，一般不超过4小时。

2. 大脑是会迟到的：我们在吃饭的时候，明明胃已经饱了，可是大脑反应过来，已经是20分钟后的事情了。所以常常出现吃撑了的情况。

三、怎样吃饭才健康

1. 少食多餐

抑制食欲和缩小胃的关键是在固定的几个时间内，有节制地进食。比如一天可以分三顿饭加两次茶点，每次的量要适中。比如在中餐和晚餐之间增加下午茶，蔬菜沙拉或者水果沙拉都是很不错的选择。